соль - 1(один) щепотка вишня - 750-1000г яичко - 2(два) шт. мука - 250-300г сахар, жир - по своему вкусу. молоко - 1(один) чашка Муку помешать с молоком, вбить в дaнную массу яичка, добавить соль и замесить тесто негустое, как сметана. Половину полученного теста вылить на разогретую и намазанную жиром сковородку. На него выложить ряд вишен, освобожденных от косточек и посыпанных сахаром, и залить их тестом. Запекать в духовке 40 мин при умеренной температуре. Убрать с огня, порезать на части и обсыпать сахаром.
