Среднезерный итальянский рис для ризотто По сравнению с арборио и виалоне, карнароли содержит больше крахмала, и ризотто получается «сливочным» Никогда не мойте рис для ризотто - смоете самое главное - крахмал
Среднезерный итальянский рис для ризотто По сравнению с арборио и виалоне, карнароли содержит больше крахмала, и ризотто получается «сливочным» Никогда не мойте рис для ризотто - смоете самое главное - крахмал