Это крупа, которую производят в Армении из зерен полбы молочной зрелости (то есть свежего зерна, которое очень полезно, но практически не хранится). Из ачара делают каши с овощами и с мясом, а также плов с грибами.
Ачар
Похожие статьи
13 комментариев