У4 небольшого кочана белокочанной капусты, 100 (грам) маринованных грибов, 2(два) картофелины, 1(один) кусочек чеснока, 50 (грам) растительного масла, зелень петрушки, соль по своему вкусу.
Картофель отварить в мундире, охладить, очистить, порезать мелкими кубиками. Капусту нашинковать тонкой соломкой, перетереть с солью, выдавленным через чеснокодавилку чесноком a тaкже мелко порубленным лучком. Грибы измельчить. Ингредиенты перемешать, заправить растительным маслом. При подаче выложить в салатник, оформить зеленью петрушки.
