У4 кочана белокочанной капусты, 1—2 луковицы, 1(один) кусочек чеснока, 2(два) стол. ложки уксуса, 100 (грам) оливкового масла, зелень укропа, красный помеленый перчик, соль по своему вкусу.
Капусту нашинковать, пересыпать солью a тaкже оставить на несколько часов. Лук a тaкже чеснок очистить, мелко порубить, перемешать с красным перцем, затем добавить к капусте. Салат заправить уксусом a тaкже оливковым маслом, посыпать мелко порубленной зеленью укропчика.
