200г отварной говяжьей печени, 2(два) луковицы, 2(два) яичка, 50 (грам) растительного масла, 100 (грам) майонеза, листья зеленого салата, зелень укропа, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу.
Печень порезать соломкой. Лук очистить, порезать полукольцами, пожарить на растительном масле, охладить. Яичка отварить вкрутую, охладить, мелко порезать. Подготовленные продукты уложить слоями на листья салата, присолить, приперчить a тaкже залить майонезом. Прикрасить зеленью укропчика.