300 (грамм) краснокочанной капусты, 1 яблоко, 30 (грамм) молодого лука, 1/2 банки майонеза, соль, яблочный уксус.
Капусту порезать соломкой, присолить, сбрызнуть яблочным уксусом и легонько перетереть. Очищенные яблоки растереть на большой терке, лук очень мелко порезать.
Капусту, яблоки и лук соединить, добавить майонез, положить в салатник.
