500г жареной говядины, 1 головка лука, 4(четыре) маленьких ложки постного масла, 50 (грамм) сыра, 1 яичко, 1/2 чашки майонеза, соль по своему вкусу.
Лук очень мелко порезать и пассеровать на сливочном масле вплоть до готовности. Холодное вареное мясо
