500г языка, 300г яблок, 300г картофеля, 200г майоне-за, 150 (грамм) морковки, 6(шесть) сваренных всмятку яичек, перчик, зелень.
Сваренные и очищенные язык, яичка, моркови и картофель, свеженькие несладкие яблоки порезать не очень большими ломтиками, присолить, добавить перчик, майонез и перемешивать. Приготовленный салат прикрасить очень мелко порезанной зеленью, ломтиками вареного яичка, морковки.
