Яблок (кислых) - 4(четыре) шт., сельдерея - 1(один) шт., луковиц - 1(один) шт., сметаны - 12 чашки, зелень. Кислые яблоки и сельдерей вычистить и растереть на большой овощной терке. Все перемешивать и залить сметанным соусом. Положить в салатницу и обсыпать зеленью.
