спагетти - 250г молодой законсервированный горох - 6(шесть) стол. ложк. зелень петрушки - по своему вкусу. помидоры - 2(два) шт. соль - по своему вкусу темный и красный помеленный перчик - по своему вкусу сметана - 8(восемь) стол. ложк. яблоки - 2(два) шт. банан - 2(два) шт. лимон - 1(один) шт. сырок - 100г грецкие орешки - 100г Спагетти отварить в соленной водной массе вплоть до готовности, водную массу вылить, спагетти остудить. Бананы, яблоки и помидоры внимательно помыть. Бананы вычистить от кожуры и порезать кружками. Яблоки порезать на половинки и убрать центр. Половинки вычистить от кожуры и порезать кусочками. Помидоры порезать кружками. Молодой горох откинуть на друшляк и дать стечь жидкости. Сырок порезать большой соломкой. Выложить все cодеpжaния в салатницу и бережно перемешивать. Грецкие орешки вычистить от скорлупки и, разделив ядра на половинки, легонько пожарить на сковородке. Приготовить соус из сметаны, свежего лмонного сока, соли и перчика. Пред подачей к столу салат прикрасить зеленью петрушки и половинками ядер грецких орешков. Соус подать paздельно.
