черные оливки (без косточек) - 150г винный уксус - 50 миллилитров огурцы - 200г укропчик - 50г макароны (ракушки) - 250г мята (свежая очень мелко порезанной) - 3(три) чайная.ложк. оливковое масло - 50 миллилитров чеснок - 1(один) кусочек. Отварить макаронные продукты, сцедить и оставить остывать. К остывшим макаронным изделиям добавить огурцы, порезанные квадратиками, мяту и укропчик, порезанные на половинки оливки, натертый на маленькой терке чеснок, уксус. Приправить солью и перчиком для получения острого вкуса. Перемешивать и залить оливковым маслом.
