6(шесть) свежих помидоров, 1(один) головка лука, 100 (грамм) твердого сыра, 4(четыре) маленьких ложки сливоч. масла, 2(два) маленьких ложки рубленого укропа, соль, помеленный перчик.
Свеженькие помидоры порезать кусочками. Лук репчатый нашинковать соломкой. Твердый сырок растереть на большой терке. Продукты смешать, добавить соль, помеленный перчик, постное масло, обсыпать укропчиком.