200 (грам) филе вcякий рыбы, 8—10 картофелин, 3—4 моркови, 3—4 соленых огурца, 150гмайонеза, 8—10 маслин без косточек, зелень петрушки либо кинзы, соль по своему вкусу.
Рыбу отварить, охладить a тaкже порезать тонкими ломтиками. Картофель a тaкже морковь отварить, охладить a тaкже очистить. Подготовленные картофель, морковь a тaкже огурцы порезать соломкой, соединить, присолить, перемешать a тaкже заправить майонезом. Выложить салат горкой в салатник, вокруг уложить ломтики вареной рыбы. Прикрасить зеленью петрушки либо кинзы a тaкже маслинами.