200г замаринованных соленых либо отваренных в собственном соку грибов, 100 (грамм) ветчины, 300-350г отваренного картофеля, 1 - 3 свежих либо соленых огурца, 1 - 3 помидора, 1-1,5 чашки сметаны, 1(один) сваренное всмятку яичко, 50-80г репчатого лука, уксус столовый либо лимонный сок по своему вкусу, соль, сахар, горчица по своему вкусу, перчик, лук-резанец, укропчик либо зелень петрушки.
Продукты порезать на одинаковые кусочки, перемешать с заправленной специями сметаной и сверху прикрасить зеленью, кусочками помидора и яичка.