Список публикаций

Шурпа

На 550-575 (грамм) говядины - 750 (грамм) картофеля, 2(два) головы лука, 2(два) шт. морковки,по 2(два) стол. ложечки томата-пюре и масла. Сварить мясной бульон. Лук порезать в виде соломки и прожарить в разогретом жире. Мясо порезать

Кулинарный ад гурманов-наркоманов 2

Помидоры фаршированные, паровые

20-25 помидоров, 500-550 (грамм) мяса, 500-550 (грамм) курдючного сала, 1(один) яичко, 0,5 чашки вареного риса, 2 - 4 головки лука, соль, специи по своему вкусу. Для фарширования выбрать зрелые, не веcьмa здоровые помидоры. Вырезать

Уха холодная

1(один) кг рыбы; 1,5 ложк. водной мaccы; 1(один) моркови; 1(один) огурец; 1(один) головка лука; 1(один) лавровый листик; 3(три) горошинки перчика душистого; 1(один) яичко; 1(один) стол. ложечка законсервированного гороха; молодой лук;

Салат из рыбы «нежный»

 250г рыбы, 1(один) соленый огурец, 2(два) помидора, 1(один) головка лука, 2 яблока, 100 (грамм) майонеза, соль, перчик, горчица. Малокостную (щука, судак и т. п.. рыбу отварить в не очень большом количестве воды, охладить, убрать кости и

Как избавиться от камней в почках

При любых видах камней в почках рекомендую пить настой из овса. Для его приготовления 300 г овсяных зерен заливают 1 л холодной воды, доводят до кипения, настаивают в термосе 12 часов. Пьют десять дней по 0,5 ст. три раза в день за 20

Суп на соевом молоке гречневый

7(сем) стаканов соевого молока, 12 чашки гречаной крупы, 2(два) чайные ложечки сахара, 1(один) столовая ложечка постного масла, соль. Гречку сварить вплоть до полуготовности, постепенно вылить кипящее молоко и очень хорошо перемешивать,

Салат свекольный с чесноком и орешками

4 небольшие свеклы, 1 чашка грецких орешков, 3(три) дольки чесночка, 1 стручок жгучего перчика, 3(три) маленьких ложки уксуса, 1 маленькая ложка сливоч. масла, соль, зелень мяты. Очень мелко порезать печеную либо сваренную свеклу,

Суп лимонный

1,5 ложк. куриного бульона 50 (грамм) индийского риса 4(четыре) яичка сок от 1(один) лимона 1-2 раза на кончике ножа соли 1-2 щепотки белоcнежного перчика Куриный бульон доведем вплоть до кипения. Рис промоем, дадим стечь и высыплем в

Холодный суп с малиной

250 (грамм) малины100 (грамм) сахара1/2 ложк. яблочного сока1/2 ложк. водной мaccы Ягоды перебрать, промыть, дать стечь водной массе, перемять и обсыпать сахаром. Залить вскипевшей остывшей водой, яблочным соком и остудить.В случае если