Список публикаций
Тунец, тушенный с лучком-пореем и яблоками
600 (грамм) рыбы, 3(три) больших стебля лука-порея, 2(два) яблока, 3(три) стол. ложечки постного масла, 1(один) чашка белоcнежного высохшего вина, 2(два) стол. ложечки сметаны, соль, перчик. Порционные кусочки рыбы присолить и приперчить.
Низкая температура воздуха, повышенная влажность, ветер, недостаточная продолжительность светового дня... Все это предпосылки к снижению иммунитета и как следствие — к пробуждению ОРЗ и обострению хронических заболеваний. Как же
450 (грамм) баранины (челышко), 1700 (грамм) водной мaccы, 25 (грамм) перловой крупы, 50 (грамм) гороха (замочить накануне), соль и перчик, 1(один) нарезанная кусочками моркови, 1(один) нарезанная кружками крупная головка лука, 1(один)
800г рыбного филе (трески, серебристого хека), по 2(два) маленьких ложки муки, сметаны, сливоч. масла, 2(два) головки лука, 4(четыре) яблока, зелень, специи, соль, сахар, уксус по своему вкусу. Рыбное филе присолить, приперчить, обвалять
300 (грамм) стручков квасоли, 2(два) стол. ложечки винного уксуса, 1(один) головка лука, 4(четыре) веточки укропчика, стручковый перчик, соль по своему вкусу. Стручки квасоли вычистить, порезать, сварить в горячей присоленной водной массе,
800 (грамм) филе свежей рыбы, сок от 1-2 лаймов, 1(один) головка лука, 3(три) чайная. ложечки с веже нарубленного имбирного корня, 150 (грамм) свежего кокоса, 1(один) зубок чесночка, 0,5 чашки молока, 2 раза на кончике ножа куркумы,
Клюквенный морс — первое лекарство
Если хотите уберечься от простудных заболеваний, воспользуйтесь для профилактики хорошим витаминным средством — клюквенным морсом.
300г вареного мяса птицы, 200г отварных макарон, 100 (грамм) вареного окорока, 2(два) помидора, 1(один) чашка майонеза, соль. Вареное мясо птицы, макароны, окорочок порезать кусочками, помидоры порезать на четыре части, все смешать с
Пожарские котлеты с картофелем
Для фарша: 1(один) курочка небольших размеров; 5(пять)-6(шесть) кусков чорного хлеба; 0,5 чашки сливок; 5(пять) яичек; 100 (грам). постного масла; 1(один) чашка тертых белоснежных сухариков; соль; темный помеленный перчик.Для соуса: 3(три)
Уха из стерляди либо осетрины с шампанским
От разделанной рыбы (ершей, окуней) 12 чашки, лук (резанный) 3 - 5 стол. ложечки, лимон 12 шт., шампанское 12 бутылки. Стерлядь или же звенья осетрины нарезают кусочками, вытирают насухо полотенцем, укладывают в горячую прозрачную уху на
