Бисквиты

Рейтинг  
4 комментария

Для начала покройте бисквит тонким слоем сливочного крема, который заполнит все имеющиеся на поверхности маленькие дырочки и поможет сахарной помадке лучше покрыть подготовленную форму (рецепты на странице 12).

1. Разомните сахарную помадку, пока она не станет теплой и эластичной. Раскатайте ее на рабочей поверхности, слегка посыпанной глазурным (кондитерским) сахаром. Если вы раскатываете слой помадки большой площади, используйте вместо сахарной пудры белый маргарин. Я предпочитаю именно этот жир, так как сахар имеет тенденцию слипаться в комочки. Также маргарин не оставляет следов на поверхности массы. Раскатайте помадку толщиной 5 мм. Для этого удобно использовать рейки, гарантирующие нужную толщину (А).

2. Осторожно приподнимите слой раскатанной помадки с помощью скалки на высоту пирога и накройте подготовленный бисквит (В). Аккуратно разгладьте поверхность, устраняя возможные комочки и бугорки с помощью выравнивателя (см. страницу 8) на плоских поверхностях и помогая ладонью на изгибах формы (Q. Перед разглаживанием убедитесь, что руки чистые и сухие и что на них не налипли крупинки сахара. Обрежьте и удалите ножом-лопаткой излишки помадки по краям (D). С помощью выравнивателя можно сделать край более гладким.

Если под глазурным покрытием образовались воздушные пузыри, возьмите чистую портновскую булавку, проткните пузырь у основания и выпустите воздух.

4 комментария

StepheJet, 27 января 2016 12:30

dermatophytosis or dermatomycosis tineaThe average diameter D of the muscle fibers is about A cmOften patients have morning stiffness of joints that lasts for several hours.If the ini tial angular velocity is and the final angular velocity after a time t is f the angular acceleration is f t A. kamagra e hipertension Rudolph JL Marcantonio ER.Jesuit missionary Barnabe de Cobo brings cinchona bark used medicinally from Peru to Spain.B Courtesy of Dr.v levitra efectos en jovenes Chapter Friction The person will slide when the force F p is greater than the frictional force F f that is F p F f At the onset of sliding these two forces are just equal therefore F f F pAnswers l STEPUP TO MEDICINEDenman J.Despite its central role for erection in rodents it is still not known whether oxytocin has the same importance in humans.Vertigo refers to a disturbance of the vestibular system characterized by a sensa tion of spinning or hallucination of movement.Therefore coldblooded animals can function with correspondingly smaller lung surface area.increases blood sugar doxycycline 100mg for sale Buss.It is also associated with premonitory symptoms lightheadedness nausea and so on.Possible Complications Severe hypoglycemia is a medical emergency that may cause seizures and permanent brain damage. lasix sale COMBINING FORM MEANING TERMINOLOGY MEANING cheilo lip cheilosis Labio also means lip.Associated with gallstones in most cases other risk factors include cholecystoen teric fistula and porcelain gallbladder Clinical features are nonspecific and suggest extrahepatic bile duct obstruction jaundice biliary colic weight loss anorexia and RUQ mass.A urologist may be able to properly perform the bacterial localization studies necessary to diagnose CBP.g.Potassium iodide may help.Clinical featureslaparoscopyIt may also occur on the trunk arms legs and buttocks. can you buy cialis in dubai Traditionally comorbidity has been defined as a disease coexisting with the primary disease of interest though there are a plethora of examples where this definition has been significantly modified or ignored.
cut-dle -->