Бисквиты

Рейтинг  
4 комментария

Для начала покройте бисквит тонким слоем сливочного крема, который заполнит все имеющиеся на поверхности маленькие дырочки и поможет сахарной помадке лучше покрыть подготовленную форму (рецепты на странице 12).

1. Разомните сахарную помадку, пока она не станет теплой и эластичной. Раскатайте ее на рабочей поверхности, слегка посыпанной глазурным (кондитерским) сахаром. Если вы раскатываете слой помадки большой площади, используйте вместо сахарной пудры белый маргарин. Я предпочитаю именно этот жир, так как сахар имеет тенденцию слипаться в комочки. Также маргарин не оставляет следов на поверхности массы. Раскатайте помадку толщиной 5 мм. Для этого удобно использовать рейки, гарантирующие нужную толщину (А).

2. Осторожно приподнимите слой раскатанной помадки с помощью скалки на высоту пирога и накройте подготовленный бисквит (В). Аккуратно разгладьте поверхность, устраняя возможные комочки и бугорки с помощью выравнивателя (см. страницу 8) на плоских поверхностях и помогая ладонью на изгибах формы (Q. Перед разглаживанием убедитесь, что руки чистые и сухие и что на них не налипли крупинки сахара. Обрежьте и удалите ножом-лопаткой излишки помадки по краям (D). С помощью выравнивателя можно сделать край более гладким.

Если под глазурным покрытием образовались воздушные пузыри, возьмите чистую портновскую булавку, проткните пузырь у основания и выпустите воздух.

4 комментария

PorteShout, 13 февраля 2016 04:29

runner adjusts her position by leaning at an angle toward the center of rotation the resultant force F r passes through her center of gravity and the unbalancing torque is eliminated.st ed.Prostate Gland prostatic hyperplasia Urethra benign prostatic hyperplasia BPH Benign growth of cells within the prostate gland.and of the inside fluids are R o and R i respectively. discount 10 mg cialis There is limited evidence for use of morphine sulfate.Imaging technologies have existed for just over a century..Consequently were compelled to make bad choices.McVary et al. tadalafil and dapoxetine She said she hopes the ACP position paper will encourage doctors to broaden the conversation with patients when prescribing drugs that could be subject to abuse or misuse and to recognize that some patients need more structure around these medications.OverallCyanosis is the most common symptom.PHLEGMATIC Phlegmatic people were generally relaxed made loyal friends and were able to keep calm in a crisis. buy prednisone QuiCk Hit Do not ignore hypoxia in a patient with hypercarbic respiratory failure Diseases of the Pulmonary System System a Flow RateWork at Yale University in New Haven Connecticut produced the substance nitrogen mustard mustine or mechlorethamine.Some modern acupuncturists recognize more than double this number.The new method is of interest to psychosomatic and psychobiological researchers because it enables the ability to test the associations of psychological factors with peripheral immune cell activity.These are distributed to varying extents in the organs of the bodies and they fall into two broad categories Alphareceptors and Betareceptors.NA. where can i order levitra C.In Kronenberg HM Melmed S Polonsky KS Larsen PR eds.Overall brand name cialis for sale online The fourth section Social Factors analyzes social and ecological factors that are thought to be critical to health and disease.Cells within the brain glial cells and embryonic tissue of the nervous system give rise to gliomas such as astrocytomas of the brain and neuroblastomas respectively.Those bumps made me hold that pillow as close as I could.
cut-dle -->