Семга либо лососина малосольная - 40 (грамм), севрюга горячего копчения - 40г, сардины или же шпроты - 35 (грамм), корюшка в масле - 35 (грамм), икра зернистая илипаюсная - 20 (грамм), огурцы и помидоры свеженькие - по 40 (грамм), перчик стручковыйсладкий маринованный - 60 (грамм), оливки и масло сливочное - по 10 (грамм), лимон -20 (грамм), яичко 12 шт. Рыбные продукты тоненько порезать и красиво выложить на овальное блюдо.Гарнировать кусочками сваренных яичек, огурцов, помидоров. Чтоб гарнир незакрывал главные продукты.
