Мусс из раков

Рейтинг  
5 комментариев

масло оливковое - 50г сливки - 500г моркови - 1(один) шт. перчик помеленный - по своему вкусу яичко - 4 - 6 шт. томат-пюре - 50г бульон рыбный - 1(один) ложк. сельдерей - по своему вкусу желатин - 30г лук репчастый - 1(один) шт. рак речной - 25 шт. винный нaпиток белоcнежное - 250г коньяк - 50г Припустить раков, мясо отделить и приготовить из него пюре. Из соуса, в каком припускались раки, приготовить крем и выложить в него яичка и желатин. Прибавить туда пюре из мяса раков и распустить в креме. Очень хорошо взбить сливки и прибавить к ним остуженный крем, выложить соль, темный перчик, вылить коньяк и винный нaпиток и окрасить цветом раков. Формочку, предназначенную для мусса, накрыть снутри слоем желе, приготовленного из рыбного бульона. Положить в дaнную формочку приготовленную консистенцию и очень хорошо остудить. Пред подачей опустить формочку на некоторое количество секунд в теплую водную массу, легонько встряхнуть и положить мусс на блюдо. Загарнировать раковыми шейками, очень мелко нарубленным желе и другим гарниром.

Очень хорошие ивановские подушки только здесь, всем советую у них покупать!
5 комментариев

PorteShout, 15 января 2016 22:16

additive action Drug action in which the combination of two similar drugs is equal to the sum of the effects of each.malignant From the Latin ignis meaning re. achat pillule viagra en montreuil C.grade loud associated with a thrill e.treatmentand Usselman L.He proved both that the heart is a muscle and that it does not warm the blood.myxo mucus myxedema Mucuslike material accumulates under the skin. cialis in inghilterra In nursing home residents consider a nosocomial pathogen and predilection for the upper lobes e.nephrologistIf patient cannot take either aspirin or clopidogrel allergy intol erance next option is ticlopidine. 40mg tadalafil If any patient has acute asymmetric arthritis that progresses sequentially from one joint to another reactive arthritis should be in the differential diagnosis.There are several species of mugwort with various names such as yomoge and gaiyou in Japan ssuk in Korea and mogusa aiye and huang huaai in China.heart transplantation cytotec sale d.b.of Cognitive Neurology tr Wellcome Images Mark Lythgoe Chloe Hutton tl.Serum CK and troponin I levels rule out an acute MI.An intracerebral hematoma is caused by bleeding directly into brain tissue such as can occur in the case of uncontrolled hypertension high blood pressure. buy clomid via mail .Philadelphia PA Elsevier Saunders chap
cut-dle -->