
Грибы (8(восемь)-10 штук); 4(четыре) яичка. Грибы почистите, промойте, порежьте кусочками или же квадратиками, зажарьте. На отдельной сковородке подогрейте сливочное масло, положите на нее грибы и залейте их взбитыми яичками. Яичка и грибы размешайте и поджарьте. Приготовленный омлет сверните напополам и по желанию присыпьте очень мелко порезанной зеленью петрушки или же укропчика.
недорогие санатории башкирии