соль, сахар - по своему вкусу сливки - 3(три) стол. ложк. яичко - 3(три) шт. яблоки - 3 - 5 шт. сливочное масло - 1(один) столовые ложки. Яблоки почистите от кожуры и сердцевины, порежьте маленькими кусочками. Подогрейте сковородку, растопите на ней масло и мaло потомите яблоки. Потом добавьте яичка, взбитые вместе с сливками и солью, и поставьте в печку на 10 мин.. Приготовленный омлет вынужден подняться и поджариться.