молодой лук (очень мелко порезанный) - 1(один) столовые ложки. соль - 1(один) чайная.ложк. яичко - 6(шесть) шт. белоснежный (темный) перчик (помеленный) - по своему вкусу. масло или же маргарин - 1(один) столовые ложки. молоко - 150 миллилитров Вылить в чашку яичка, взбить их с молоком, лучком, перчиком и солью. Нагреть масло на сковородке, вылить в нее яичную консистенцию и подогреть вплоть до готовности. Такой омлет подается к какой угодно копченой рыбе совместно с отварным картофелем.
