Марокканский салат с кускусом 

Рейтинг  
4 комментария

Марокканский салат с кускусом В этом салате собрана часть гастрономических достопримечательностей Марокко. Эта сказочная страна славится вкуснейшими апельсинами, пряностями и, конечно, кускусом. И как славно они здесь сочетаются!

200 г среднего кускуса

3 средних апельсина

500 г моркови

2 ст. л. лимонного сока

1 ст. л. коричневого сахара

1 ст. л. оливкового масла «экстра

вирджин» плюс еще немного

для кускуса 1 ч. л. молотой корицы 1/4 ч. л. свежемолотого душистого

перца соль

листочки мяты для подачи

Приготовьте кускус согласно инструкции на упаковке, добавив немного масла. Перемешайте готовый кускус вилкой, разминая комки, и остудите. Морковь нарежьте как можно более тонкой соломкой Очень острым ножом срежьте кожуру с апельсинов, затем вырежьте филе по долькам между пленками. Делайте это, держа апельсины над миской, чтобы собрать вытекающий сок. Удалите из получившегося апельсинового филе косточки, сложите кусочки филе в чистую миску и поставьте в холодильник. Из остатков отожмите сок. Положите морковь в миску с апельсиновым соком, добавьте лимонный сок, сахар, корицу, душистый перец и небольшую щепотку соли. Перемешайте и поставьте в холодильник до подачи.

Из миски с апельсинами слейте выделившийся сок. Добавьте в кускус морковь вместе с соком Выложите кускус на блюдо. Сверху разложите филе апельсинов и украсьте листиками мяты.

6 порций

Подготовка: 20 мин. Приготовление: 10 мин.

Этот изумительный кулинарный прием вымачивания моркови в соке цитрусовых можно смело использовать и в салатах из других овощей. Например, из капусты, пастернака, лука-порея.

4 комментария

PorteShout, 2 января 2016 09:14

Fibula smaller of the two lower leg bones this thin bone well hidden under the leg muscles runs parallel to the tibia.Fluids Electrolytes and Acid Base Disorders F l U I D S E l E C T r O ly T E S A N D A C I D B A S E D I S O r D E r S l Influences on magnesium excretion Many hormones can alter urinary magnesium excretion e.The number after each term indicates where it is dened in the text so you can easily check your responses. levitra non prescription Zhang et al.th ed.As a result quackery and charlatanism flourished.Obtained by comparison of sex hormones of COPD patients with PaCO mmHg and without PaCO mmHg hypercapnia.nonmyelinated nodes of Ranvier propagation vs. kamagra 100 Many biological molecules can in fact be crystallized under the proper conditions.In the s Norwegian born US surgeon Marius SmithPeterson fitted a cupshaped glass liner into the socket into which the natural head of the femur fitted.However there seem to have been no new developments of this combination.Possible Complications Coughing up blood Heart failure or shock Heart palpitations Pulmonary hypertension Severe breathing difficulty Severe bleeding usually a complication of treatment Sudden death When to Contact a Medical Professional Go to the emergency room or call the local emergency number such as if you have symptoms of pulmonary embolus.The rate increases with infections joint inammation and tumor which increase the brinogen content of the blood. tadalafil online bestellen european med Your fear or nervousness about being touched palpated may cause this symptom but there should be no pain.Around London surgeon Sampson Handley showed that lymph channels were the main route for breast cancer to spread.f.During these he assimilated vast amounts of knowledge treated patients lectured on a variety of topics penned over works on physical and spiritual wellbeing and managed to gain the patronage of rulers.Most commonly observed adverse effects were facial flushing and headache.sublingualageadjusted mortality from cardiovascular disease has declined by about percent. chute de cheveux et propecia Nausea and vomiting b.modality Method of treatment such as surgery chemotherapy or irradiation.Feldman Sleisinger Fordtrans Gastrointestinal and Liver Disease.During pregnancy the high levels of estrogen and progesterone from the ovary and placenta cause the pituitary gland to stop producing FSH and LH. buy kamagra jelly india This shifted the very first victimside task away from checking the airway and assisted breathing to compressions and maintaining circulation.The adrenal medulla secretes two types of catecholamine hormonesSoft S.
cut-dle -->