200 (грам) свежих грибов, 2(два) небольших баклажана, 1(один) небольшой кабачок, Зяйца, 100г растительного масла, Зет. ложки уксуса, зелень укропа, сахар, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу.
Грибы отварить a тaкже порезать соломкой. Кабачок очистить от кожицы, порезать кубиками a тaкже пожарить на части растительного масла. Баклажаны порезать кубиками a тaкже также пожарить. Яичка отварить a тaкже порезать кубиками. Охлажденные продукты соединить, заправить смесью масла, перца, уксуса a тaкже соли. Выложить в салатник a тaкже посыпать мелко порубленной зеленью укропчика.
