3(три) моркови, 2—3 репы, 2(два) корня сельдерея, 50 (грам) растительного масла, 1(один) чяйная. ложка горчицы, 1(один) стол. ложка уксуса, зелень петрушки, черный помеленый перчик, соль по своему вкусу.
Морковь, репу a тaкже сельдерей почистить a тaкже натереть на крупной терке, все перемешать, заправить растительным маслом, уксусом a тaкже горчицей, присолить, посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.
