200 (грамм) тушеной говядины, 100 (грамм) отварного картофеля, 100 (грамм) замаринованных огурцов, 150 (грамм) свежих огурцов, 4(четыре) сваренных яйца, 3/4 стакана майонеза, 1/2 чашки сметаны, соль, перец, укроп, 1 не очень большой помидор.
Продукты нарезать, для соуса перемешать майонез и сметану, добавив соль и перчик. В соус сначала положить огурцы (желательно очищенные) и мясо, затем картофель и яйца, все перемешивать. Прикрасить помидором, измельченным укропчиком и яйцами.