сырок моцарелла (квадратиками) - 120г помидоры (маленькие) - 2(два) чашки макароны (спиральки, фигурные) - 2(два) 12 чашки шпинат - 180г Макароны отварить в соленной водной массе вплоть до готовности, согласно инструкции на упаковке. Готовые продукты откинуть на друшляк, вымыть под прохладной проточной водой, дать водной массе стечь. Пока макароны варятся, должен быть приготовить итальянскую заправку для салата. Чтобы достичь желаемого результата все компоненты для заправки соединить в здоровый глубокой миске и легонько взбить венчиком. В тарелку с заправкой выложить помидоры (в случае если здоровые, то разрешено порезать напополам). Охлажденные макароны положить в тарелку с помидорами, туда же положить шпинат и все очень хорошо перемешивать. Подавать салат с макаронами сразу же, или же охладив в морозильнике мин. 5(пять)-10. Пред подачей обсыпать салат с макаронами сырком.
