200 (грам) нежирной ветчины, 200 (грам) сыра, 4(четыти) помидора, 1(один) огурец, 1(один) луковица, 1(один) пучок зеленого салата, 100 (грам) растительного масла, 100 (грам) майонеза, 1(один) чяйная. ложка уксуса, 2(два) чяйная. ложки горчицы, зелень петрушки, соль по своему вкусу.
Листья зеленого салата порезать тонкими полосками, сырок ветчину, помидоры, огурец — кубиками. Лук очистить, мелко порезать. Заправить салат заправкой из растительного масла, майонеза, горчицы, уксуса, соли a тaкже посыпать мелко порубленной зеленью петрушки.