2(два) ложк. водной мaccы., 525-550 (грамм) шпината, 75 (грамм) муки, 50 (грамм) постного масла, 100 хлеба, соль, перчик. Прожарить муку на сливочном масле, разбавить водой, прокипятить на протяжении 5(пять) мин и выложить вымытый и порезанный шпинат. Присолить, приперчить и выварить при слабеньком нагреве 1(один) чайная. Перелить в суповую тарелку, выложить зажаренные в сливочном масле кусочки хлеба.
