Список публикаций

Шечаманды из зелени

1(один) головка репчастого лука 2(два) головки лука лука-пореяукроп, сельдерей и петрушка с корнем, кориандр, мята 2(два) стол. ложк. пшеничной муки 2(два) стол. ложк. толченых грецких орешков Лук-порей, укропчик, сельдерей и петрушку с

Салат из сельди с картофелем

соленые сельди 550-575 (грамм) картофеля 1(один) яблоко 1(один) огурец 1(один) небольшая луковица1 cт. ложк. каперсов4 cт. ложк. сливоч. масла горчица уксуссоль, сахар, перчик Сельдь вымочить /кроме консервированной/, начистить, убрать

Суп из яблок

200-250 (грамм) яблок50 (грамм) сахара20 (грамм) сливок10 (грамм) картофельного крахмала1 (грамм) корицы1 ложк. водной мaccы Яблоки перебрать, вычистить от кожуры и семян, порезать квадратиками, залить пpохлaдной водой и выварить вплоть до

Салат из трески

300 (грамм) трески, 2(два) яичка, 1(один) свежий огурец, редис, 3(три) стол. ложечки сливоч. масла, 2(два) стол. ложечки сока лимона, 1(один) стол. ложечка зелени петрушки, лавровый листочок, соль, темный перчик горохом. Отварить рыбу в

Острые огурцы

Внушительные огурцы 2(два) шт. Молотая сладкая паприка по своему вкусу.Перечная заправка по своему вкусу. Порежьте огурец веcьмa тоненько с поддержкою специального ножа. Разрешено применять ножик для резки сырка.Положите в салатницу.

Секреты преодоления

У тебя же завтра все время занято?», - спросила я как-то у своего психотерапевта. А вскоре осознала: часто изначально предполагаю, что у других для меня не будет места, времени. Страх отвержения - это ожидать, что тебя не примут и

Угорь в пиве

750 (грамм) угря, 250 (грамм) светлого пива, 375 (грамм) водной мaccы, 125 (грамм) красноватого вина, 1(один) головка лука, 1(один) красный сладкий перчик, 1(один) лавровый листочок, 1(один) стол. ложечка крахмала, соль. Угря выпотрошить,

Суп из яичка на кучу персон

Яичко, водная масса, чеснок, булочка. Ставите чайник. Пока он закипает, проворно делаете гренки на подсолнечном масле. Потом миксером взбиваете яичко и, не прекращая взбивать, доливаете в посудину кипятка. Когда водная масса кончится,

Артрит и артроз

При осенних обострениях хронических артритов и артрозов следует резко ограничить в пище содержание поваренной соли (не более 5 г в день), а также сладости и углеводы, крепкие мясные бульоны, пряности и алкогольные напитки. Рекомендуется

Паштет из брынзы

Брынза 500-550 гр, чеснок 2 - 4 головы, сливочное масло 250 гр, грецкие орешки 1-2 чашки, зелень. Брынзу, чеснок и очищенные грецкие орешки пропускают через мясорубку. Добавляют сливочное масло, перемешивают, остужают. Укладывают в