Рыба, жаренная в тесте

Рейтинг  
4 комментария

Филе мороженой рыбы (хек, треска, зубатка, сардина, окунь) -500 грамм, пшеничная мука - 5(пять) стол. ложк., постное масло - 3 стол. ложк., лимон - 0/5 шт., яичка - 2(два) шт., жир - 100 грамм, темный помеленный перчик, соль - по своему вкусу, зелень петрушки - для оформления.

Приготовить тесто. В миске перемешать муку и соль с 2(два) стол. ложк.. растительного масла, потом развести теплой водой (0,5 стакана) и перемешивать так, чтоб не было комочков. Миску с тестом закрыть и дать постоять. Рыбное филе порезать кусочками толщиной 1 см и длиной 4 - 7 см, обсыпать солью, перчиком, нарезанной зеленью. Выжать на рыбу сок половины лимона, добавить 1 стол. ложк.. сливоч. масла, перемешивать и "оставить на 12 - 18 мин..

За примерно 15 - 25 мин. вплоть до подачи к столу добавить в тесто 2(два) взбитых, яичных белка. Каждый кусок рыбы взять вилкой и, обмакнув в тесте, пожарить в горячем жире. При обжаривании кастрюлю с рыбой стоит покачивать, чтобы кусочки рыбы омывались жиром.

При подаче к столу выложить рыбу в виде пирамиды на подогретое блюдо, выложив низ бумажной салфеткой. Прикрасить зеленью петрушки.

4 комментария

Vincebaby, 17 января 2016 19:18

Ekman took pictures of his graduate students making a variety of different facial expressions sadness happiness surprise and fear. mail order levitra This would bring Ayurvedic medicine more in line with Greek humorism but the notion of a fourth dosha did not gain general acceptance.But something like this may have happened at El Sidron a wellstudied archaeological site in northwest Spain..Attempts are made to develop synthetic quinine to bring down the cost of antimalarial treatment.Other positive findings include onset of heart failure or ventricular arrhyth mia during exercise or hypotension.d. donde comprar levitra generico en espana Progress in emergency medicine has accelerated especially since the s thanks to instant communications via mobile phones and the internet the increasingly rapid transportation of patients and personnel by fast cars helicopters planes and speedboats and the use of computers in diagnosis and treatment plans.Look for abscess in dependent poorly ventilated lobes.They are made up of the outer portion called the cortex and the inner portion called the medulla.Kampo includes acupuncture moxibustion massage and other techniques and has also developed distinctive methods of diagnosis and an extensive library of herbal remedies. viagra 400mg Arch Gen Psychiatry..D Nerve. accutane price There are some fascinating studies coming out of the University of California Davis that look at antioxidants as well as omega fatty acids and cognitive functioning.photon therapy Radiation therapy using energy in the form of xrays or gamma rays.Mathews Donald K.A century after alRhazi Ibn Sina c. cheap cialis fast shipping Often the infection will not go away even if youve been taking antibiotics for a long time.M.
cut-dle -->