Тефтели из трески, щуки, сома в соусе с укропчиком

Рейтинг  
5 комментариев

Рыбное филе - 700 грамм, черствая белоснежная булка - 100 грамм, яичко - 1 шт., молоко - 0/5 стакана, сметана - 125 грамм, масло - 70 грамм, мука - 30 грамм, репчатый лук - 50 грамм, соль, темный помеленный перчик, зелень укропчика - по своему вкусу.

Приготовить рыбную массу. Для этого очищенную и выпотрошенную разрезать впродоль спинки на 2(два) половины, убрать кожицу с филе, отделить хребет и хребтовые кости. Мякоть порезать и пропустить через мясорубку либо измельчить ножом, перемешать с кусочками замоченного в молоке белого хлеба, добавить сырое яичко и расплавленное сливочное масло, обсыпать перчиком и еще раз пропустить через мясорубку. Готовую рыбную массу разделать на не очень большие круглые тефтели, легонько приплюснуть, поджарить на разогретом жире с обеих сторон. Сложить в неглубокую кастрюлю, вылить 1 чашка бульона, прикрыть крышкой и потушить на слабеньком огне 20 мин..

Муку поджарить, развести холодным бульоном, легонько присолить, вылить в кастрюлю и прокипятить. Тефтели потушить пару минут, следя за тем, чтоб не подгорели. К тефтелям добавить сметану, всыпать очень мелко нарезанный укропчик и перемешивать, встряхивая кастрюлю.

Готовые тефтели положить в салатник, залить соусом.

5 комментариев

Vincebaby, 19 января 2016 00:58

SVT atrial utter AF and VT may be treated with ablation when clinically indicated. priligy forum Usually due to ingestion of alkali acids bleach or detergents e.It is not dependent on prior exposure to an antigen infectious agent.g.Combined PETCT scanners provide images that pinpoint the location of abnormal metabolic activity Ultrasound Examination within the brain.phobiaAgain it was an instrument for the obstetrician rather than the midwife one benefit being that the doctor had less need to touch a womans genital area. precio de propecia en andorra The phenomena associated with life show such remarkable organization and planning that we may be tempted to suggest that perhaps some new undiscov ered law governs the behavior of organic molecules that come together to form life.Parallel rays of light tend to focus behind the retina which results in a blurred image.exudate cialis overnight Physical therapy may help patients maintain muscle strength and function.The following pages examine the direct role of the nervous system in the pain patients perceive as prostatitis.During these epi sodes the patient is incapacitated and must lie down in a dark room for several hours.Syphilis which was so often fatal in early times that it was known as the great poxversus the more familiar smallpox can be congenital in the fetus if it is transmitted from the mother during pregnancy.In American pathologist Eugene Lindsay Opie who was based at Johns Hopkins University Baltimore Maryland observed that the islets of Langerhans seemed to degenerate in people who had diabetes. can you really order cialis online 149 Yet well before this complexity was even guessed at medical workers found ways of encouraging the body to build immunity against infections without actually suffering from them.Cryptococcal infection of CNS d.That in turn makes us to believe that the word allergy is also redundant.clinical featuresThis procedure may be used in diagnosis and treatment of heart conditions see under percutaneous coronary intervention PCI on buying lasix online In he read out his paper titled Memoir on Madness to the Paris Natural History Society in which he explained his psychologic treatment and belief that mental illnesses could be cured.b.
cut-dle -->