Кулинария
На 3-литровую банку: 5(пять) кг спелых помидоров, 5-6 головок чеснока, 100 (грам) соли, дозволено добавить сладкий перец, 1(один) стручок острого перца, 6(шесть) внушительных корневищ хрена. Все пропустить через мясорубку, размешать,
С весны до осени на твоем столе могут быть приправы из трав, собранных с твоего огорода. Если ты не хочешь расставаться с ними и зимой, сделай заготовки. Лучше всего делать заготовки летом, во время цветения растений. Именно в это время
Сварить рыбу с кореньями a тaкже специями, отделить от кости, порезать. Тонко порезанные шампиньоны сбрызнуть лимонным соком, чтобы никaк не почернели, a тaкже пожарить на сливочном масле. Посыпать мукой, обжарить, добавить сметану,
Цыпленок 2(два) шт., масло сливочное 80 г, сметана 1(один) стол. ложка, соус ткемали 200 (грам) либо чеснок 3(три) .небольши. головки, водная масса 0,5 стакана, соль по своему вкусу. У обработанного цыпленка разрезают грудку (вдоль),
Вариант голландского соуса 0,5 чашки белоcнежного вина, 2(два) стебля лука-шалота, 0,5 ч.л. молотого перца, 2(два) стл. яблочного уксуса, 0,5 чл. мясного бульона, 4(четыти) яичных желтка, соль, перец, 1(один) стл. лимонного сока, 150
Рассаду чеснока в питомнике покупать не надо. Важное и интересное про отдых в Моршине читайте тут. Это растение можно вырастить из купленного в магазине или на рынке чеснока. Возьми головку чеснока и разбери ее на дольки. Каждый зубчик
1(один) кг абрикосов, 0,5 кг лука, 2(два) кг помидоров, 4(четыти) болгарских перца, 2(два) стручка горького перца, несколько горошин чорного перца. Все пропустить через мясорубку a тaкже проварить на малом огне вплоть до загустения,
Скумбрия в соусе из шампиньонов по-франиузски
2(два) скумбрии, 1(один) стол. ложка муки, 1-2 стол. ложки постного масла либо маргарина, 1-2 стол. ложки тертого сыра, 1(один) ликерная рюмочка белоcнежного вина, 1-2 стол. ложки сливок, соль, перчик по вкусу, сок лимона, 1(один) желток,
В 10 ложк. томатного сока кладем пропущенные через мясорубку 300 (грам) чеснока, 150 (грам) горького перца, 2(два) кг сладкого перца, 10 измельченных таблеток ацетилсалициловой кислоты. Все хорошо перемешиваем a тaкже даем постоять 2(два)
Розмарин бывает двух типов. Первый - обыкновенный розмарин, его вертикально растущие веточки образуют невысокие (по колено) кустики. Второй же слишком ленив, чтобы держаться прямо и обычно раскидывает свои ветки по земле во все стороны. У
