3 - 5 баклажана, 2(два) помидора, 1(один) маленькая ложка столового уксуса, соль, перчик, соевое масло по своему вкусу, укроп, петрушка для украшения.
Баклажаны выпечь в духовке, вычистить от кожицы, порезать полосками по длине, выложить в тарелку, посолить, приперчить, залить уксусом и соевым маслом.
Прикрасить кружочками помидоров и обсыпать укропчиком и петрушкой.
На сайте Elmaclub можно заказать дешевенький сайт