огурец - 45г соус соевый - 30г уксус - 5г. глютамат натрия - 1г свинина - 90г кунжутное масло - 10г вермишель - 35г Сваренную свинину и огурцы, у коих заранее вырезать с концов кожуру, порезать тоненькой соломкой. Размоченную вермишель откинуть, вымыть, выложить в салатник, залить соевым соусом с добавлением кунжутного масла, глутамината натрия и уксуса. На вермишель сначала выложить свинину, на нее - свеженькие огурцы.