Список публикаций

Французский луковый суп

Репчастый лук 3(три) шт. Сливочное масло 50 (грам). Мука 1(один) столовая ложечка. Говяжий бульон 900 миллилитров. Соль, перчик по своему вкусу. Лавровый листочок по своему вкусу.Французский багет по своему вкусу.Жесткий сырок по своему

Суп из шампиньонов с вином

1(один) кг телятины с косточкой; 550-575 (грамм) свежих шампиньонов; 1(один) большая головка лука; 1(один) моркови небольших размеров; не очень большой корешок петрушки; 12 чашки белоcнежного вина; 12 чашки сливок; сок 12 лимона; 1(один)

Паштет из печени

На 550 (грамм) печенки телячьей либо говяжьей - 100 (грамм) сала шпика, 100 (грамм) постного масла, по 1(один) шт. морковки, петрушки и 1(один) головку лука. Печенку обмыть, вычистить от пленок и желчных протоков и порезать маленькими

Чечевичный суп-пюре

Головка лука 1(один) шт. Чечевица желтая или же красная 250-275 (грам). Масло постное 1(один) стол. ложечка. Карри 1(один) столовая ложечка. Овощной бульон 800 миллилитров. Йогурт сливочный 150 (грамм).Жирные сливки 250-275 миллилитров.

На исцеление тяжелобольного

«Во имя Отца и Сына, и Святого Духа. На море, на океане, на острове Буяне плывет ладья, плыву в ней не я, а святители, крестители и целители. Господи, помоги, Господи, благослови. Ой вы, святые, я вас прошу, я вас Господом Богом молю.

Козерог

Впервой половине месяца в любовных отношениях может наступить напряженное время. Будет сложно договориться с партнером, так как каждый из вас склонен упорно отстаивать собственную правоту. Постарайтесь совладать с эмоциями, вам станет

Томатный суп

6(шесть)-8(восемь) мясистых томатов, 5(пять) столовых ложек сливоч. масла, мaло лука, 2(два) веточки петрушки, 4(четыре) веточки сельдерея, 1(один) зубец чесночка, 1(один) кусок сахара-рафинада, 1,5 ложк. водной мaccы, 1(один) столовая

Салат овощной зимний

500-550 (грамм) картофеля, 150 (грамм) молодого гороха, 300 (грамм) квашеной капусты, 100 (грамм) лука, 250 (грамм) морковки, 150 (грамм) сметаны, 25 (грамм) горчицы, соль, перчик по своему вкусу. Отварной картофель порезать, добавить

Огурцы свежие

110 (грамм) огурцов свежих неочищенных, 30 (грамм) сметаны или же майонеза, соль, перчик. Взять огурцы (предпочтительно небольших размеров 8(восемь)- "10" см), обрезать самые кончики, обмыть прохладной водой, выложить рядами в салатник

Суп овощной с шампиньонами

Картофель - 300 (грамм), шампиньоны свеженькие - 300 (грамм), моркови - 100 (грамм), лук репчастый - 100 (грамм), масло постное - 50 (грамм), соль по своему вкусу Репчастый лук вычистить и измельчить. Моркови помыть, вычистить, нашинковать