Суп из шампиньонов с вином

Рейтинг  
4 комментария
Суп из шампиньонов с вином

1(один) кг телятины с косточкой; 550-575 (грамм) свежих шампиньонов; 1(один) большая головка лука; 1(один) моркови небольших размеров; не очень большой корешок петрушки; 12 чашки белоcнежного вина; 12 чашки сливок; сок 12 лимона; 1(один) чайная ложечка лимонной цедры; 100 (грамм) щавеля; 100 (грамм) шпината; 2(два) желтка; зелень укропчика и петрушки. Сварить бульоне из телятины. За полчаса вплоть до его готовности в кастрюлю выложить надрезанные крест-накрест с одного конца моркови, головку лука и корешок петрушки. Шампиньоны промыть пpохлaдной водой, поскоблить ножиком ножки грибов и подрезать их самые кончики. Порезать грибы кружками. Когда овощи станут податливыми, вытащить их из бульона совместно с мясом. В кипящий бульон опустить порезанные грибы и очень мелко нарезанное мясо, отделенное от костей. Отжать сок из половинки лимона и натереть его с двумя желтками. Полученную консистенцию разбавить половиной чашки высохшего белоcнежного вина. Всю зелень очень хорошо промыть пpохлaдной водой, подсушить и очень мелко порезать. Резаную зелень выложить в кипящий суп тогда, когда грибы будут готовы. Сразу же вылить в кастрюлю консистенцию из лимонного сока, желтков и вина и, как только суп закипит, убрать с огня. Подавать с небольшими белоcнежными сухариками и густыми сливками.

4 комментария

Williinvime, 4 января 2016 05:12

Philadelphia Pa Saunders Elsevier chap. propranolol .an empyema is a complicat ed parapneumonic effusion which means the pleural effusion is infected.On this scale the sound intensity is measured relative to a reference level of Wcm which is approximately the lowest audible sound intensity.The symbol is the Reynolds number which for most fluids has a value between andChest pain dyspnea d. online kamagra mumbai g.In one study acute urticaria improved more quickly in the group treated with prednisone than in the group treated with placebo.Activities that put pressure on the area between your back passage and testicles perineum such as cycling can make symptoms worse.Exosomes are secreted by donor cells e.Particular practices for health care and treatment of the elderly extend back to ancient times.carcinoma of the prostate prostate cancer Malignant tumor adenocarcinoma of the prostate gland. buy lasix Neuropsychopharmacology Kazazian H.Indeed he went much further decreeing in that cells besides being the fundamental units of life were the only way that life maintained itself.Idiopathic pulmonary hemosiderosis c.AudiogramAudiometry An audiogram is the record chart produced when an individuals hearing is tested by audiometry see buy furosemide online uk cheap Macular degeneration occurs in both a dry and a wet form.M BLOOD GROUPS AN D T H E SUGAR DISEASE early transfusions succeeded at allwithout any knowledge of anticoagulants blood groups or modern procedureswas probably due to the small amounts of blood involved.Many survivors of the September attack on the World Trade Center towers and the Pentagon experienced post traumatic stress disorder.The relative hypoosmolality of the ECF compared with the brain may result in nausea vomiting headache and rarely seizures or coma. viagra pour femme Neurologists believe that the two hemispheres have different abilities.
cut-dle -->