Список публикаций
8(восемь) кусочков ветчины, 2(два) свежих огурца, 2(два) яблока, 1-2 веточки сельдерея, 50 (грамм) апельсинового сока, 3 - 5 шт. листочков салата, майонез. Кусочки ветчины скатать в виде рулетиков. Огурцы, яблоки, сельдерей порезать
Отварной рубец под заостренным соусом
500-550 (грамм) рубца, 1(один) ветка петрушки, 1(один) головка лука, 1(один) лавровый листочок, 2(два)- 3(три) красных стручковых перчика, зелень кинзы, чабера, базилика, укропчик, чеснок, соль по своему вкусу. Свежий рубец внимательно
кабачки - 3 - 5 не очень большого размера, брынза - 200г, постное масло - 6(шесть) столовые ложки.,чеснок - 1(один) шт., кислое молоко (сметана либо простокваша) - 2(два) столовые ложки, грецкие орешки - 50-100г, соль по своему вкусу.
550 (грамм) курочки, 550-575 (грамм) картофеля, 300 (грамм) огурцов, 5(пять) яичек, 100 (грамм) молодого салата, 600 (грамм) сметаны, соль, перчик по своему вкусу. Сваренную или же жареную курочку, вареный картофель, свеженькие или же
Баранина-1320 (грамм), почни бараньи-340 (грамм), масло сливочное-100 (грамм), лук репчастый-200-250 (грамм), мука пшеничная - 360 (грамм), помидоры - 340 (грамм), сумах - 20 (грамм), перчик, соль. Баранину (5(пять)-6(шесть) кусочков на
180 (грамм) французских зеленых бобов; 1(один) стол. ложечка очень мелко порезанного лука; 400 (грамм) законсервированной квасоли (без жидкости); 200-250 (грамм) законсервированного тунца (без жидкости); 3(три) стол. ложечки обезжиренного
550 (грамм) свеклы, 3/4 чашки почищенных грецких орешков, 2 - 4 зубка чесночка, 1/4 чашки винного уксуса, 2(два) веточки кинзы, нарезанная зелень петрушки и кинзы, стручковый перчик, соль по своему вкусу. Свеклу сварить или же выпечь,
Говядина или же баранина - 550-575 (грамм), лук репчастый - 150 (грамм), моркови - 150 (грамм),зелень - 1(один) связка, горох - 1(один) чашка, картофель - 300 (грамм), соль, специи по своему вкусу.Мука - 1,5 чашки, яичко -1(один) шт.,
100 (грамм) баклажанов, 50 (грамм) зеленой квасоли, 3(три) картофелины, 50 (грамм) белокочанной капусты, 50 (грамм) тыквы или же кабачков, 2(два) помидора, 50 (грамм) белоснежных грибов, 3(три) стол. ложечки оливкового масла, 2(два) ложк.
На 550 (грамм) мяса или же 50 (грамм) сушеных грибов - 12 чашки крупы, 525-550 (грамм) картофеля, 250-275 (грамм) кореньев и лука, 2(два) стол. ложечки масла. Положить выварить мясной бульон. Одновременно очень хорошо промытую перловую
