Кулебяка «закусочная»

Рейтинг  
4 комментария

Тесто дрожжевое.

Для грибной начинки: 550 грамм засоленых грибов, 3 головки репчатого лука, соль и перчик темный помеленный по своему вкусу.

Для жаренья грибов и лука: 3 маленьких ложки растительного масла.

Для мясной начинки: 300 грамм вареного мяса, 3 головки репчатого лука, соль, перчик темный молотый, 1 маленькая ложка постного масла.

Для картофельной начинки: 4—5 картофелин, соль по своему вкусу, 1 яичко, 1 маленькая ложка постного масла.

Для смазки: 1 яичко.

Тесто раскатать в виде прямоугольника слоем 1 см, перенести на намазанный маслом противень так, чтобы половина теста лежала на противне, а другая половина — на столе. Поверх теста в виде прямоугольника выложить начинку из грибов, обжаренных в растительном масле, смешанных с отдельно обжаренным вплоть до золотого окраса репчатым лучком, приправленных солью и черным молотым перчиком. Начинка обязана влaдеть пикантный конечно выраженный вкус грибов, лука, перчика.

На грибную начинку также прямоугольником положить картофельное пюре, придавая ему формочку хлебца-кирпичика. Поверх картофельной начинки выложить мясную. Для приготовления мясной начинки мясо отварить, пропустить через мясорубку либо порезать сечкой в деревянной миске, соединить с обжаренным репчатым лучком, приправить черным молотым перчиком, солью, сливочным маслом. В случае если начинка суховата, разрешено добавить 1-2 маленьких ложки мясного бульона. Бережно прикрыть полученный «кирпичик» из начинок второй половиной теста, защепить шов, подогнуть его вниз, придав четкую форму, поверхность наколоть вилкой, помазать яичком, положить в печку. Выпекать вплоть до готовности. В случае если поверхность колеруется неравномерно, стоит прикрыть пирог смоченным водой листком бумажки. Когда поверхность пирога станет равномерно золотистой — кулебяка готова.

4 комментария

Williinvime, 22 декабря 2015 19:19

Bones of the Pelvis Pelvic girdle pelvis. cialis viagra overnight delivery D.Liquid protein drinks may be helpful.Under reduced oxygen conditions e.pharmacodynamicsPhiladelphia Pa Saunders Elsevier chapThe frictional force is horizontal to the left in Figure a and to the right in Figure b. cheap cialis extra strength By not recognizing sexual dysfunction as a common organic sequellae of diabetes that should be addressed and treated providers are missing an important opportunity to improve their patients daily existence and quality of life.Genomics Hum.b.The second step is to order a CT scan of the head to rule out intracranial bleeding subarachnoid hemor rhage is in the differential diagnosis for severe headache.Perform rectal examination hemoccult test.Advantages a.BLOOD CELLS PLASMA Erythrocytes Thrombocytes platelets Leukocytes Water Salts Proteins Nutrients Hormones Lipids Vitamins Albumin Globulins Fibrinogen Prothrombin Neutrophils Eosinophils Basophils Alpha Beta Gamma Monocytes Lymphocytes Immunoglobulins antibodies FIGURE The composition of blood.For instance Zyrtacs website gives a lot of natural ways of preventing allergies behind its main endorsement the medicine itself. commande viagra If negative PUD is unlikely and the patient likely has either GERD or nonulcer dyspepsia treat empiricallysee below.INSTRUCTORSCourtesy Massachusetts General Hospital Boston Massachusetts.McEwen Stress Adaptation and Disease.The leading causes of PID are sexually transmitted diseases STDs. levitra deezer pregnancy test Blood or urine test to detect the presence of hCG.multiple myelomaAs in much of Europe its approach was rooted in the teachings of Ancient Romes Claudius Galen see pp.. viagra generique prix M BELIEFS AND TRADITIONS TO Prehistoric Medicine IME YEARS AGO approaching the depths of the last great ice age.Symptoms Blood in the semen Blood in the urine Pain that is located Above the pubic bone suprapubic Between the genitals and anus perineal Low back Scrotum Tip of penis Urethra Pain with bowel movements Pain with ejaculation Problems with urinating Decreased urinary stream Frequent urination Pain or burning with urination Incomplete emptying of your bladder Weak urine stream Exams and Tests A physical examination usually will not show anything abnormal.B.
cut-dle -->