Расстегаи с грибами

Рейтинг  
3 комментария

Для теста: 3 чашки пшеничной муки, 1 стакан молока, 2 - 3 маленьких ложки постного масла, 1 /2 маленьких ложки сахара, 2 - 4 яичка (и 1/2 для смазки изделий), 1/2 чайная. ложечки соли, 15 грамм дрожжей.

Для начинки: 50 грамм сухих грибов, 3 маленьких ложки постного либо сливоч. масла, 2(два) головки лука, 1 чайная. ложечка муки, перчик, соль по своему вкусу.

Расстегаи готовят из дрожжевого теста с фаршем из рыбы либо вязиги с яйцами, либо рыбы с рисом, либо с мясом и яйцами, либо с грибами.

Дрожжевое тесто поделить на куски так же, как для пирожков. Шарики теста раскатать, на центр выложить начинку и защипить, придавая расстегаю круглую либо овальную формочку (лодочкой), оставляя незащипанной центр шва. Сформированные расстегаи выложить на намазанный листик и положить на 12 - 18 мин. в теплое место для расстойки. После этого помазать расстегаи яичком и выпекать в духовом шкафу 7-8 мин. при температуре 220-230°с. Готовые расстегаи помазать маслом, положить с листика и накрыть увлажненной салфеткой.

Для приготовления грибного фарша белоcнежные сушеные грибы внимательно промыть, а потом отварить вплоть до мягкости. Отваренные грибы заново промыть водой и пропустить через мясорубку либо очень мелко нарезать ножом и прожарить с маслом. Прибавить очень мелко нарубленный и поджаренный репчатый лук, муку, соль, перчик и очень хорошо перемешивать. К расстегаю с грибами подавать грибной бульона, к расстегаю с рыбой —г- уху, к расстегаю с мясом — мясной бульон.

3 комментария

Vincebaby, 12 января 2016 23:24

Denitions are on the Evolve site.Communityacquired pneumonia results from a contagious respiratory infection caused by a variety of viruses and bacteria especially Mycoplasma bacteria.Annual Review of Psychologyth ed. buy propecia without doctor alphafetoprotein GantibioticFewsters article Cow Pox and its Ability to Prevent Smallpox was presented to the Medical Society of London but was thereafter sidelined. viagra precio farmacia An example of this is an inherited condition called sicklecell anemia in which red blood cells are not the usual doughnutlike shape but sickleshaped which reduces their ability to carry oxygen.Dennis Burke surely the best in his eld in the universe assured me that he is in his spare time a master carpenter.Transurethral drainage or resection is usually required.In limited ways nanoparticles have been utilized in a range of applications before their attributes were fully understood.decubitus ulcer lasix without a script A paracentesis may be required.This drug works by THE FIRST TRANSPLANTS interfering with cell multiplication which cancer cells do in an uncontrolled manner see pp.Treatment of the primary disease is local excision..The outermost layer of an organ in the abdomen or thorax is known as a serosa.Science Photo Library JeanLoup Charmet t.It does not mean that their child is involved in sexual activity.There is also evidence confirming that tadalafil is efficacious when taken daily at doses of buy isotretinoin online myomaCLINICAL PROCEDURES apheresis Separation of blood into component parts and removal of a select portion from the blood.The large lobe in the front of the brain is called the frontal lobe which is the youngest part of the brain. propecia au feminin Vardenafil improves sexual function and treatment satisfaction in couples affected by erectile dysfunction ED a randomized doubleblind placebocontrolled trial in PDE inhibitornaive men with ED and their partners..The cellmembrane Ca pump and the NaCa exchanger maintain this fold gradient.Tumor markers a.
cut-dle -->