Сибирский пирог с черемухой

Рейтинг  
3 комментария
Сибирский пирог с черемухой

Пирог с необычной начинкой придется по вкусу всем любителям кислинки.

     мука — 320 г

     масло сливочное — 60 г

     молоко — 70 мл

     сахар — 60 г

    яйцо — 2 шт. (100 г)

     соль — 2 щепотки

    дрожжи (живые) — 8 г

     крахмал

картофельный — 50 г

    яйцо для смазки — 1 шт.

Для начинки:

     черемуха — 600 г

     сахар — 100 г

Дрожжи разведите в теплом молоке с половиной просеянной муки. Накройте опару салфеткой и уберите в теплое место. В готовую опару добавьте сахар, яйца, соль и оставшуюся муку, в последнюю очередь добавьте масло мягкой консистенции.

Тесто вымешивайте до тех пор, пока оно не будет легко отставать от рук. Уберите тесто в теплое место до увеличения его объема в 2—3 раза. Обомните тесто и вторично поставьте его на подъем.

Готовое тесто выложите на стол, посыпанный мукой, и раскатайте в пласт толщиной 1,5 см. Выровняйте тесто по форме, в которой будете выпекать пирог, хорошо его раскатайте, посыпьте крахмалом. Выложите тесто в форму. В пирог выложите начинку слоем 1—2 см, сверху сделайте сетку из теста. Смажьте яйцом. Оставьте на расстойку на 10—15 минут. Выпекайте 30—50 минут при температуре 200—210 °С.

Начинка из черемухи:

Черемуху протрите через крупное сито. Переложите в кастрюлю, добавьте сахар и варите 10 минут. Охладите.

3 комментария

StepheJet, 1 января 2016 04:09

Not only do these emerging approaches permit the analysis of a single candidate epigenetic modication but they also allow the characterization of highly integrated genomewide epigenomic proles utilizing single cells and molecules by employing sophisticated technology platforms.Philadelphia Pa Saunders chapShe has mild LLQ pain on abdominal examination and bowel sounds are normal. levitra brand The literature search was updated by searching for articles on MEDLINE and EMBASE published between May and AprilLandsteiners work paved the way for safer transfusions by matching the blood groups of the donor and the recipient but two further grouping systems had confused the issue Czech professor Jan Janskys I II III and IV groups equivalent to O A B and AB in and William Mosss in the US in which reversed Janksys I and IV.Recent changes have been more about addressing the issue of secondhand smoking or passive smoking. kamagraoraljellsold inperthpharmacy cm this angle isFluids Electrolytes and Acid Base Disorders F l U I D S E l E C T r O ly T E S A N D A C I D B A S E D I S O r D E r S l b. viamedic viagra Anaplastic carcinoma Accounts for of all thyroid cancers mostly seen in elderly patients Highly malignant May arise from a longstanding follicular or papillary thyroid carcinoma Prognosis grimDeath typically occurs within a few months.Yellow bone marrow is composed of tissue.No bleeding.treatment clomid 50mg buy online Lowgrade fever weight loss c.freely as desired NA.Fighting for breath but with no air exchange inside the lung itself to provide oxygen for the blood the patient in effect suffocates.For four centuries until the year CE the Han Dynasty ruled Ancient China. buy isotretinoin acnetrex Continue until symptoms improve and then taper very slowly up to years may be necessary.Various diseases commonly associated with ED can alter the mechanisms that control penile erection see e.
cut-dle -->