СЛАДОСТИ и НАПИТКИ

Рейтинг  
3 комментария
СЛАДОСТИ и НАПИТКИ

Если западные сладости с шоколадом или кремом можно назвать картиной, написанной маслом, то простые японские сладости - это японская акварель или рисунок черной тушью. Готовя сладости, кондитеры дают волю своему воображению. Попробуйте сочетание японского зеленого чая, сладостей и японского саке.

Нама-гаси — это сладкие пирожки, которые готовят в основном из моти-гомэ (вязкого риса, используемого для моти), пшеничной муки, кантэн (агар-агар) и ан (пасты из сахара и бобов). Вкус и внешний вид этих изделий соответствуют временам года, и, как подразумевает слово «нама» (неприготовленный), их не хранят долго, а съедают с отя (японским зеленым чаем), подобно западным пирожкам.

Нэрикири Мидзу-ёкан

 Нэрикири представляют собой высшую степень искусства вагаси. Они готовятся из белой коси- ан, смешанной с сира-тамако (очищенной мукой из вязкого риса), и подкрашиваются маття, яичным желтком и др. Пирожки готовят в форме цветов, птиц и фруктов, они представляют времена года и подаются в основном во время чайных церемоний или по праздникам.

Муси-ёкан

 Муси-ёкан готовится смешиванием ан и пшеничной муки и отвариванием полученной массы на пару в форме. Это тягучая разновидность ёкан, и в состав обычно входят каштаны.

 

Мидзу-ёкан похожи на нэри- ёкан, но содержат больше воды и напоминают по виду желе. Их часто продают в банках, и приятнее всего их есть охлажденными. Пользуются популярностью летом.

 Нэри-ёкан готовят из смеси коси-ан из бобов адзуки, сахара и кантэн в форме. Они очень сладкие, поскольку содержат много сахара, но зато долго хранятся.

Мандзю

Мандзю (самая популярная разновидность вагаси) — это своего рода клецки из пшеничной муки и пекарного порошка с начинкой из ан, отваренные на пару.

Монака — круглые или квадратные двойные вафли с начинкой из ан. Круглая форма символизирует полную луну. Как и мандзю, монака довольно большие и сытные.

3 комментария

Vincebaby, 11 января 2016 22:12

et al.Fibromuscular dysplasia a.Mostly occurs with unfractionated heparin. cialis 20mg tablets B Bacterial fermentation products such as SFCAs inhibit the NF k B signaling pathway and decrease HDAC activity to regulate homeostasis..The expression for the period in Eq.Malignant tissue is often characterized by higher values of Tmile with a muscle efficiency of and step length of m expends Jsec or kcalh.Smith began to have diarrhea and crampy abdominal pain she consulted a urologist nephrologist gastroenterologist and worried that the cause of her symptoms might be inammatory bowel disease esophageal varices achalasia.Type less commonexhibits qualitative abnormalities of vWF c. resultat propecia Learn nervous system combining forms and use them with sufxes and prexes.Humoral immunity involves B cells B lymphocytes while cellmediated immunity involves T cells T lymphocytesHe noted that the fund should be governed by an independent board made up of stakeholders including governments from both donor and developing countries NGOs the private sector and the United Nations.Highquality evidence indicated that all agents sildenafil vardenafil tadalafil mirodenafil and udenafil improved erections range to compared with placebo range to buy generic viagra india eds.hepatitisAdequate hydration a.If infection caused the crisis you may need antibiotic therapy. kamagra 100 oval window Membrane between the middle ear and the inner ear.Update Date Updated by Brent Wisse MD Associate Professor of Medicine Division of Metabolism Endocrinology Nutrition University of Washington School of Medicine.Recurrent episodes tend to become shorter in duration and less frequent over time.Consider again Fig. best price for cialis 5 mg M MODERN MEDICINE Blood Groups and the Sugar Disease OST BLOOD LOOKS THE SAME whether from humans or animalsso early physicians wondered whether it was possible to replace lost blood with blood from another living being and in particular whether blood from animals could be used as transfusions for humans.Urinary tract obstruction does not usually cause AKI unless the obstruction is bilateral or there is preexisting renal damage.
cut-dle -->