Кулинария
Помидоры. - 80 (грамм), квасолю стручковая - 50 (грамм), картофель - 80 (грамм), масло оливковое - 50 (грамм), уксус -5(пять) (грамм), оливки - 10 (грамм), перчик помеленный темный, зелень укропчика и петрушки, соль. Помидоры разрезают
16 листочков белокочанной капусты, 12 головки лука, 80 (грамм) постного масла или же маргарина, 300 (грамм) сосисок, мякиш чорного хлеба от двух кусочков, 1(один) яичко, 50 (грамм) тертого сырка, 2(два) стол. ложечки томатового соуса,
Суп-лапша молочная с картофелем и луком
300-350 (грамм) молока, 100 (грамм) картофеля, 20-30 (грамм) лука репчастого, 10 (грамм) масла постного, 40 (грамм) лапши, соль, перчик. В кипящее молоко выложить порезанный кусочками картофель, репчастый лук, резанный колечками. Выварить
60 (грамм) очищенного жареного миндаля щепотка соли4 стол. ложк. манной крупы 1(один) стол. ложк. постного масла3/4 ложк. мясного либо овощного бульона3 желтка 18 ложк. сливокпо щепотке соли и чорного перчика Чищенный пожареный миндаль
300 (грамм) жаркого из дичи, 4(четыре) моченых яблока, 1(один) маринованная груша, 1(один) стебель лука-порея, 4(четыре) маленьких ложки брусники, 1/2 чашки отварного рассыпчатого риса, 1(один) чашка сметаны либо майонеза, соль, красный
4(четыре) спелых банана, 1 маленькая ложка (с верхом) высохшего шоколада, 1/2 чашки сахарной пудры, грецкие орехи, взбитые сливки. Перемешать сахарную пудру с сухим, натертым на терке шоколадом. Вычистить бананы и обвалять их целыми либо
400 (грамм) отварного рыбного филе, 250-275 (грамм) законсервированных персиков, 200-250 (грамм) яблок, 250-275 (грамм) йогурта. Рыбу поделить на куски, персики и очищенные яблоки также порезать на куски и все перемешать с йогуртом.
Салака - 125 грамм, репчатый лук - 2(два) шт., молоко - 100 грамм, растительное масло - Юг. Разделать свежую салаку, выложить в сотейник в 1 -2 ряда, перекладывая каждый ряд порезанным сырым лучком, после чего залить холодным молоком,
