Паштет гусиный под заостренным соусом

Рейтинг  
7 комментариев
Паштет гусиный под заостренным соусом

1(один) гусь, гусиная печенка, 100 (грамм) сала, 3(три) яичка, 100 (грамм) черствой булки, 2(два) шампиньона, 1(один) морковка, 1(один) корень петрушки, 1(один) головка лука, 1(один) лавровый листочок, 2 - 4 горошинки чорного перчика, 1(один) столовые ложки. свиного жира, 1(один) баночка майонеза, 1(один) яблоко, сок 0,5 лимона, помеленный перчик, сахар и соль по своему вкусу. Тушку гуся помыть, разрубить на части, совместно с овощами и грибами залить не очень большим количеством водной мaccы и положить на огонь. Когда водная масса начнет закипать, убрать пену, выложить печенку и сало, протушить на слабеньком огне 30 мин.. Потом гусиную печенку и сало вытащить, а мясо продолжать протушить вплоть до готовности (приблизительно 2(два) часа), добавив соль и специи. Потом мясо отделить от костей, а в бульоне, оставшемся от тушения, замочить кусочки булки. Мясо без кожного покpовa, овощи, грибы и отжатую булку 2(два) раза пропустить через мясорубку или же измельчить в миксере. Полученную консистенцию соединить с сырыми яичками, присолить, приперчить и внимательно перемешивать. Формочку помазать салом, низ положить кусочками вареного сала и на три четверти высоты заполнить приготовленной массой. Запечь в духовке вплоть до готовности. Потом охладить, освободить из формы, завернуть в фольгу, положить в мороз. Пред потреблением порезать кусочками. Подать с заостренным соусом. Чтобы достичь желаемого результата майонез соединить с натертым на маленькой терке яблоком, добавить по своему вкусу сахар и лимонный сок, все внимательно перемешивать.


Хотите знать все об автомобилях BMW? Тогда заходите к нам!
7 комментариев

StepheJet, 25 декабря 2015 18:26

noise ringing buzzing in the earsThis is bariatric baro weight iatro treatment surgery for severe obesity. tadalafil like fast and Hartline H.cholesterol embolization syndrome This syndrome is due to showers of cholesterol crystals originating from a prox imal source e.Practice slow deep breathing whenever a hot flash starts to come on.Viruses influenza virus A and B adenoviruses parainfluenza virus RSVThe weakness can be severe enough to interfere with walking.Some of his lenses achieved a huge magnification of x. misoprostol sale What to Expect at Your Office Visit Your health care provider will take a medical history and perform a physical examination.Bioorg.The condition is usually treated in the hospital with intravenous antibiotics pain relievers and fluids.substancerelated disorderThis may lead to obstruction if large clots form in the lower GU tract.Summary of key points Selection Although most patients will have COPD the benefits of rehabilitation may apply to all patients with dyspnoea from respiratory disease. get cialis on line Radiologyhuji.Treatment for uncomplicated cases is IM or oral penicillin or erythromycin other wise treat as for cellulitis.In Italian children acrodermatitis is seen frequently with hepatitis B but this link is rarely seen in the United States.acupressure Technique used to release blocked qi life force by applying nger pressure to points on meridians. viagra without a prescription usa Diseases of the Cardiovascular System l STEPUP TO MEDICINE c.The pattern of fatigue may help your doctor determine its cause.Montorsi F. sildenafil generique achalasiaTars have an unpleasant odor so they are less desirable to use.The system itself is that which yields an output in response to the input.
cut-dle -->