Блинчатые пирожки

Рейтинг  
5 комментариев

Для теста: 250 грамм муки, 1 ложк. молока, 2(два) яичка, 1 маленькая ложка масла, соль, сахар.

Для фарша: 700 грамм мозгов, 33 грамм шампиньонов, 150 грамм сливоч. масла, 1 маленькая ложка масла, 1 стол. ложка петрушки, солью перчик.

Для кляра: 250 грамм муки, 4(четыре) белка, 1/5 маленьких ложки растительного масла, 1 чайная. ложечка постного масла, 1 чашка водной массы. Для жарения: 250 грамм масла топленого.

Просеянную через решето пшеничную муку размешать с молоком комнатной температуры, смешанным с яичными желтками, добавить расплавленное сливочное масло, соль, сахар (по единственной чайной ложке). Осторожно вмешать взбитые яичные белки.

Выпечь блинчики. Класть начинку на каждый блинчик, скатать туго в рулетик. Каждый рулетик порезать на кусочки длиной 5(пять) см; каждый кусочек обмакивать в приготовленное тесто, надевая на вилку, и обжаривать в кипящем сливоч. масле.

Фарш. Мозги отварить в соленом кипятке с уксусом. Шампиньоны, промытые пpохлaдной проточной водой и обсушенные полотенцем, потушить с маслом вплоть до мягкости; в конце тушения добавить поджаренный в сливочном масле очень мелко нарезанный репчатый лук.

Пшеничную муку и сливочное масло натереть на сковородке постепенно залить горячим молоком, посолить и уварить вплоть до консистенции густой сметаны.

Порезанные маленькими кусками мозги и готовые шампиньоны перемешивать с соусом, добавить сырое яичко, очень мелко рубленную зелень петрушки либо укропа, соль и темный помеленный перчик, очень хорошо вымешать.

Кляр. Взбить яичные белки, добавить пшеничную муку, сливочное масло, воду, еще раз все перемешивать и взбить миксером.

Подавать с молоком либо сливками.

5 комментариев

StepheJet, 8 января 2016 21:55

diagnosisQuick Hit TEE and CT scan are the pre ferred tests in the diagnosis of acute aortic dissection.Another idea is that they were related to a form of acupuncture or acupressure therapy many of the lines correspond to the acupuncture lines known as channels or meridians in Chinese medicine see pp.Grancher was that by the intensity and the number of bites Joseph Meister was almost inevitably to come down with rabies. priligy dapoxetine hydrochloride Dont get overwhelmed Approach learning systematically step by step.inammation of the small intestine itis BASIC WORD STRUCTURE G Select from the combining forms below to match each English term. levitra annonce He found ways of anticipating rejection and adopted new immunosuppressant drugs notably ciclosporine Oxygenpoor blood leaves the patients heart and enters the machine via a tube derived from a Norwegian soil fungus.My doctor then suggested that I receive the pneumonia vaccine which produces antibodies against many types of pneumococcal bacteria.Carr had become increasingly paranoid and had delusions of sinfulness and guilt.J cal kcal This is about the energy content in two doughnuts.This was the first total artificial heart replacement in a human for heart failure patient Haskell Karp in Houston Texas inserted by US surgeon Denton Cooley.CEA does have prognostic significance Patients with preoperative CEA ngmL have a worse prognosis.If there is low or intermediate probability clinical suspicion determines the next step.This can be a sign of a blood clot. buy clomid online safely Clinical featuresContact afpservaafp.The dye is usually given before the test through a vein IV in your hand or forearm.Patients typically experience a remittingrelapsing course.Longos buccal mucosa. best over the counter viagra substitute Corbis Yang Liu.Estimates vary widely but with the latest care the risk of death directly linked to general anesthesia ranges from one in to one inQuick Hit ECG changes in hyperkale mia become prominent when KMedicine in the Industrial Age edicine gained momentum during the  th century.right ventricle.erythrocyte sedimentation rate ESR Speed at which erythrocytes settle out of plasma. accutane 30mg buy no script Smaller but still dangerous doses may produce irreversible changes such as mutations sterility and cancer.
cut-dle -->