Окунь морской, тушенный с огуречным рассолом и овощами

Рейтинг  
3 комментария

Морской окунь - 150 грамм, корень сельдерея - 10 грамм, корень петрушки -10 грамм, огуречный рассол - 120 грамм, виноградное вино - 30 грамм, пшеничная

мука - 5(пять) грамм, сливочное масло - 5(пять) грамм, соус - 50 грамм, темный помеленный перчик - 0/1 грамм, душистый перчик - 0/1 грамм, мускатный орешек, соль - по своему вкусу, зелень петрушки для оформления.

Низ глубокого сотейника накрыть ровным слоем корней петрушки и сельдерея, нашинкованных тоненькой соломкой либо маленькими квадратиками приблизительно по 3 мм. Выложить на них в 1 ряд порционные кусочки рыбы, нарубленные с костями либо без костей с кожицей, обсыпать толченой смесью мускатного ореха с черным и душистым перчиком, залить процеженным и прокипяченным огуречным рассолом и сухим виноградным вином так, чтоб рыбу едва покрыло жидкостью. Тушить, закрыв посуду крышкой, на слабеньком огне в течении 22 - 28 мин..

С готовой рыбы вылить бульона, нагреть его вплоть до кипения, прибавить муку, перемешанную вместе с сливочным маслом, и, размешивая, прогреть вплоть до загустения. Заправлять по своему вкусу солью, в случае если требуется, добавить огуречный рассол либо вино. Залить соусом рыбу и довести вплоть до кипения.

При подаче рыбу залить соусом и обсыпать зеленью петрушки.

Это блюдо разрешено приготовить и без вина.

3 комментария

PorteShout, 25 января 2016 18:24

Do not mistake for paronychia. comprar cialis 20mg J UrolKelleys Textbook of Internal Medicine.dysphoria Sadness hopelessness depressive mood or feeling low.The following methods may help prevent an obstruction Eat slowly and chew food completely.It presents with chronic cough hemoptysis may be present as well. cheap viagra 100mg to buy in canada In our study of fluids we examine quantitatively the circulation of blood in the body.For some applications the bundles are thicker up to about online generic viagra reviews Together they help you push your heel off the ground and go up on your toes.Lab tests reveal that her hematocrit isThe purpose of this guideline is to present the available evidence on the hormonal testing and pharmacologic management of ED.The type B person is not necessarily an underachiever but he or she is not quite so ambitious and certainly not quite so angry.The microphone converts the sound to an electrical signal.Tachypnea tachycardia c. want to order prednisone Dr.M.The offspring cells continue to multiply and form a hollow ball of cells called a blastocyst.Adrenocortical carcinoma can produce the hormones cortisol aldosterone estrogen or testosterone as well as other hormones.Experimental hyperglycemia may also affect cavernosal smooth muscle cell contractile responses.These environmental agents are called carcinogens.Some patients at significant risk for recurrent PE e. viagra a los 19 anos One study showed that the combination of a leukotriene receptor antagonist and a nonsedating antihistamine was superior to the antihistamine alone in treating chronic idiopathic urticaria.From Goodheart HP.
cut-dle -->