Окунь морской, тушенный с огуречным рассолом и овощами

Рейтинг  
3 комментария

Морской окунь - 150 грамм, корень сельдерея - 10 грамм, корень петрушки -10 грамм, огуречный рассол - 120 грамм, виноградное вино - 30 грамм, пшеничная

мука - 5(пять) грамм, сливочное масло - 5(пять) грамм, соус - 50 грамм, темный помеленный перчик - 0/1 грамм, душистый перчик - 0/1 грамм, мускатный орешек, соль - по своему вкусу, зелень петрушки для оформления.

Низ глубокого сотейника накрыть ровным слоем корней петрушки и сельдерея, нашинкованных тоненькой соломкой либо маленькими квадратиками приблизительно по 3 мм. Выложить на них в 1 ряд порционные кусочки рыбы, нарубленные с костями либо без костей с кожицей, обсыпать толченой смесью мускатного ореха с черным и душистым перчиком, залить процеженным и прокипяченным огуречным рассолом и сухим виноградным вином так, чтоб рыбу едва покрыло жидкостью. Тушить, закрыв посуду крышкой, на слабеньком огне в течении 22 - 28 мин..

С готовой рыбы вылить бульона, нагреть его вплоть до кипения, прибавить муку, перемешанную вместе с сливочным маслом, и, размешивая, прогреть вплоть до загустения. Заправлять по своему вкусу солью, в случае если требуется, добавить огуречный рассол либо вино. Залить соусом рыбу и довести вплоть до кипения.

При подаче рыбу залить соусом и обсыпать зеленью петрушки.

Это блюдо разрешено приготовить и без вина.

3 комментария

Vincebaby, 26 января 2016 20:59

Acute arterial occlusion kidneyEmail this page to a friendShare on facebookShare on twitterBookmark SharePrinterfriendly version Acute arterial occlusion of the kidney is a sudden severe blockage of the artery that supplies blood to the kidney.In this integrated overview we highlight opportunities and challenges for developing these clinical applications.In Melmed S Polonsky KS Larsen PR Kronenberg HM.et al. cialis 5mg tablets Less common today because modern antibiotics are used for respiratory infections.You may also have numbness or tingling in your fingers and hands. isotret The sensitive cells in the eye and ear respond to the stimulus by initiating a series of nerve impulses along sensory nerve bers that lead to the brain.Acute stress or shortterm stress can cause a person to have an asthma attack.This began my yearlong journey with Cushing syndrome.. cialis pills sale ontario The pillar remains standing only if blocks are continuously pushed back.Grancher was that by the intensity and the number of bites Joseph Meister was almost inevitably to come down with rabies.Acetaminophen overdoseEmail this page to a friendShare on facebookShare on twitterBookmark SharePrinterfriendly version Acetaminophen Tylenol is a pain medicine.c. over seas orders for vardenafil Figure illustrates the different growth patterns of streptococci staphylococci and diplococci.ENDOCRINE SYSTEM aldosterone Secreted by the adrenal cortex increases salt sodium reabsorption.Laboratory studies to consider in the workup of fatigue include CBC anemia TSH hypothyroidism fasting glucose diabetes basic metabolic panel electrolyte abnormalities ESR urinalysis and renal panel and liver function tests.Science Society Picture Library Science Museum b r.A skin biopsy may be needed in unusual cases. dosificacion kamagra Unfortunately the treatment for the chronic prostatitis syndrome is far from perfect.
cut-dle -->