Кулинария

Сортировать статьи по: дате | популярности | посещаемости | комментариям | алфавиту
Лечо на зиму

Лечо на зиму

Яркие банки с томатно-перечной вкуснятиной – визитная карточка хорошей хозяйки и частый гость зимнего застолья. Поделиться простым и надежным рецептом – добрая традиция, приобщимся к ней.

Аджика из зеленых помидоров

Аджика из зеленых помидоров

Заготовочная пора для хозяйки длится до тех пор, пока под рукой есть свежие овощи. Даже если тем не хватило времени и солнца, есть вкусные и интересные рецепты закусок.

Итальянское настроение: готовим пиццу!

Итальянское настроение: готовим пиццу!

Некоторые люди редко балуют свою семью и друзей вкусной пиццей, так как считают, что правильно приготовить ее в домашних условиях нельзя. А ведь главное - научиться правильно готовить тесто.

Как при помощи чая стать королем вечера

Как при помощи чая стать королем вечера

Хотите стать ключевой фигурой вечера, на который вас пригласили в качестве гостя? Тогда подарите виновнику торжества элитный китайский чай. Не забудьте при этом богато и изящно одеться.

Оленина – доступная экзотика

Оленина – доступная экзотика

Мясо оленя является привычным продуктом для жителей северной части России и стран Скандинавии. Более того, для коренных северян оленина – это основной продукт рациона. И это не потому, что других продуктов в тех краях не достать, в

Чёрная икра - деликатес

Чёрная икра - деликатес

  В прошлых веках на Руси черная икра была на столах не только у дворян, но и у простых людей и даже крестьян. Была она в таком изобилии, что ею, чаще всего, начиняли блины. С тех пор блины с икрой считаются русской традицией. Сегодня

Мармелад - вековые технологии

Мармелад - вековые технологии

Сладости любят все - этот факт даже доказывать не стоит, он неопровержимый. Причем, многие даже не задумываются, что имеются и полезные сладости - их рекомендуют и врачи-диетологи.

Для тех, кто любит суши

Для тех, кто любит суши

Несмотря на то, что суши - блюдо японской кухни, у нас оно успело полюбиться за тот короткий срок, когда роллы только появились в маленьких восточных ресторанчиках. Восхитительный вкус суши, их интересная форма и церемония их поглощения

Готовые завтраки: всё колечки да шарики

Готовые завтраки: всё колечки да шарики

Полки с цветными коробками рисовых хлопьев и шоколадных шариков привлекают внимание: насыпь, налей молока-кефира и черпай здоровье полной ложкой! Однако сухие завтраки – штука неоднозначная, качают головой диетологи.

Экзотические фрукты: несколько правил «обращения»

Экзотические фрукты: несколько правил «обращения»

До фруктового урожая в родных широтах ещё далеко, витаминный баланс приходится поддерживать привозными экзотическими фруктами. Дабы «гости с Чунга-Чанги» оставили только приятные впечатления, нужно помнить тонкости их употребления.